Vinhos Brancos

VINHO VERDE BRANCO ALVARINHO/ TRAJADURA TOJEIRA

VINHO VERDE BRANCO LOUREIRO TOJEIRA

VINHO VERDE BRANCO ALVARINHO TOJEIRA

VINHO VERDE BRANCO ARINTO TOJEIRA

VINHO VERDE BRANCO AVESSO TOJEIRA

VINHO VERDE BRANCO AZAL TOJEIRA

VINHO VERDE BRANCO RESERVA TOJEIRA 2017

VINHO VERDE BRANCO RESERVA TOJEIRA 2018

VINHO VERDE BRANCO RESERVA TOJEIRA 2019

VINHO VERDE BRANCO RESERVA TOJEIRA 2020

VINHO VERDE BRANCO RESERVA TOJEIRA 2021

VINHO VERDE BRANCO LOUREIRO UNOAKED TOJEIRA 2023

VINHO VERDE BRANCO CHARDONNAY TOJEIRA

VINHO VERDE BRANCO POP-UP TOJEIRA

VINHO VERDE BRANCO Tojeira

Classificação: D.O.C. Vinho Verde – Sub-Região de Basto
Tipo: Branco
Colheita: 2025
Castas: Loureiro (35%), Azal (35%), Arinto (20%), Trajadura (10%)
Solo: Granítico e argilo-xistoso
Altitude: 250-350 m
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e desengaçadas, sendo depois submetidas a uma prensagem suave. O mosto é inoculado com leveduras selecionadas, decorrendo a fermentação durante 15 a 20 dias à temperatura de 14-16ºC.
Cor: Citrina.
Aroma: Frutado, com notas de frutos tropicais e citrinos e ligeiro floral.
Prova: Refrescante, com acidez equilibrada, envolvente e final persistente.
Consumo: Imediato ou no prazo de 2 anos à temperatura ideal de 8-10ºC.
Gastronomia: Acompanha pratos de marisco, peixe, massas, carnes brancas e cozinha asiática.
Análise: Teor Alcoólico – 12,0%; Acidez Total – 6,1 g/L; pH – 3,38; Açúcares Residuais – 7,5 g/L; Valor Energético – 711 Kcal/L;
Logística: Código EAN/ garrafa – 560 477 400 5619; Acondicionamento – Caixa de 6 garrafas x 0,75 L; Peso por caixa – 8,30 Kg; Groupagem – Europalete com 68 caixas (17 x 4); Peso por palete – 865 kg;
Enologia: Filipe Ribeiro e Nuno Grosso

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VINHO VERDE BRANCO ALVARINHO/TRAJADURA Tojeira

Classificação: D.O.C. Vinho Verde – Grande Escolha
Tipo: Branco
Colheita: 2025
Castas: Alvarinho (75%), Trajadura (25%)
Solo: Granítico
Altitude: 250 m
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e desengaçadas, sendo depois submetidas a uma prensagem suave. O mosto é inoculado com leveduras selecionadas, decorrendo a fermentação em durante 15 a 20 dias à temperatura de 14-16º.
Cor: Citrina.
Aroma: Elegante, com notas de frutos tropicais, citrinos e fruta de caroço e ligeiro floral.
Prova: Equilibrado e complexo, com acidez equilibrada, envolvente e final persistente.
Consumo: Imediato ou no prazo de 2 anos à temperatura ideal de 8-10ºC.
Gastronomia: Acompanha pratos de marisco, peixes gordos e carnes brancas.
Análise: Teor Alcoólico – 12,5%; Acidez Total – 6,4 g/L; pH – 3,31; Açúcares Residuais – 4,3 g/L; Valor Energético – 743Kcal/L;
Logística: Código EAN/ garrafa – 560 477 400 5640; Acondicionamento – Caixa de 6 garrafas x 0,75 L; Peso por caixa – 8,30 Kg; Groupagem – Europalete com 100 caixas (25 x 4); Peso por palete – 865 kg;
Enologia: Filipe Ribeiro e Nuno Grosso

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VINHO VERDE BRANCO LOUREIRO Tojeira

Classificação: D.O.C. Vinho Verde – Grande Escolha
Tipo: Branco
Colheita: 2025
Castas: Loureiro (100%)
Solo: Argilo-xistoso
Altitude: 350 m
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e desengaçadas, sendo depois submetidas a uma prensagem suave. O mosto é inoculado com leveduras selecionadas, decorrendo a fermentação em durante 15 a 20 dias à temperatura de 14-16º.
Cor: Citrina.
Aroma: Elegante, com notas de frutos tropicais, citrinos e fruta de caroço e ligeiro floral.
Prova: Equilibrado e complexo, com acidez equilibrada, envolvente e final persistente.
Consumo: Imediato ou no prazo de 2 anos à temperatura ideal de 8-10ºC.
Gastronomia: Acompanha pratos de marisco, peixes, massas, carnes brancas e comida asiática.
Análise: Teor Alcoólico – 12,5%; Acidez Total – 6,6 g/L; pH – 3,14; Açúcares Residuais – 5,6 g/L;
Logística: Código EAN/ garrafa – 560 477 400 5657; Acondicionamento – Caixa de 6 garrafas x 0,75 L; Peso por caixa – 8,30 kg; Groupagem – Europalete com 68 caixas (17 x 4); Peso por palete – 865 kg;
Enologia: Filipe Ribeiro e Nuno Grosso

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VINHO VERDE BRANCO ALVARINHO Tojeira

Classificação: D.O.C. Vinho Verde – Grande Escolha
Tipo: Branco
Colheita: 2025
Castas: Alvarinho (100%)
Solo: Granítico
Altitude: 250 m
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e desengaçadas, sendo depois submetidas a uma prensagem suave. O mosto é inoculado com leveduras selecionadas, decorrendo a fermentação durante 15 a 20 dias à temperatura de 14-16ºC. Estagiou durante 5 meses com batonnage em cubas de inox.
Cor: Citrina.
Aroma: Elegante e complexo, com notas citrinas, alperce e ligeirotropical.
Prova: Equilibrado e estruturado, com acidez viva, bom volume de boca e final persistente.
Consumo: Imediato ou no prazo de 3 anos à temperatura ideal de 8-10ºC.
Gastronomia: Acompanha pratos de marisco, peixes gordos, carnes brancas e queijos de pasta mole.
Análise: Teor Alcoólico – 13,0%; Acidez Total – 6,2 g/L; pH – 3,36; Açúcares Residuais – 4,0 g/L; Valor Energético – 747 Kcal/L;
Logística: Código EAN/ garrafa – 560 477 400 5664; Acondicionamento – Caixa de 6 garrafas x 0,75 L; Peso por caixa – 8,30 Kg; Groupagem – Europalete com 68 caixas (17 x 4); Peso por palete – 865 kg;
Enologia: Filipe Ribeiro e Nuno Grosso

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VINHO VERDE BRANCO ARINTO Tojeira

Classificação: D.O.C. Vinho Verde – Grande Escolha
Tipo: Branco
Colheita: 2025
Castas: Arinto (100%)
Solo: Granítico
Altitude: 250 m
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e desengaçadas, sendo depois submetidas a uma prensagem suave. O mosto é
inoculado com leveduras selecionadas, decorrendo a fermentação durante 15 a 20 dias à temperatura de 14-16ºC.
Cor: Citrina.
Aroma: Elegante, com notas de citrinos, fruta de caroço e ligeiro mineral.
Prova: Equilibrado e complexo, com acidez equilibrada, envolvente e final persistente.
Consumo: Imediato ou no prazo de 2 anos à temperatura ideal de 8-10ºC.
Gastronomia: Acompanha pratos de marisco, peixes gordos, carnes brancas e queijos de pasta mole.
Análise: Teor Alcoólico – 12,5%; Acidez Total – 6,7 g/L; pH – 3,22; Açúcares Residuais – 4,7 g/L; Valor Energético – 735 Kcal/L;
Logística: Código EAN/ garrafa – 560 477 400 5671; Acondicionamento – Caixa de 6 garrafas x 0,75 L; Peso por caixa – 8,30 Kg; Groupagem – Europalete com 68 caixas (17 x 4); Peso por palete – 865 kg;
Enologia: Filipe Ribeiro e Nuno Grosso

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VINHO VERDE BRANCO AVESSO Tojeira

Classificação: D.O.C. Vinho Verde – Grande Escolha.
Tipo: Branco.
Colheita: 2025
Castas: Avesso (100%).
Solo: Granítico.
Altitude: 250 m.
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e desengaçadas, sendo depois submetidas a uma prensagem suave. O mosto é
inoculado com leveduras selecionadas, decorrendo a fermentação durante 15 a 20 dias à temperatura de 14-16ºC.
Cor: Citrina.
Aroma: Elegante, com notas de citrinos, fruta de caroço e ligeiro mineral.
Prova: Equilibrado e complexo, com acidez equilibrada, envolvente e final persistente.
Consumo: Imediato ou no prazo de 2 anos à temperatura ideal de 8-10ºC.
Gastronomia: Acompanha pratos de marisco, peixes gordos, carnes brancas e queijos de pasta mole.
Análise: Teor Alcoólico – 12,5%; Acidez Total – 6,7 g/L; pH – 3,22; Açúcares Residuais – 4,7 g/L; Valor Energético – 735 Kcal/L.
Logística: Código EAN/ garrafa – 560 477 400 5671; Acondicionamento – Caixa de 6 garrafas x 0,75 L; Peso por caixa – 8,30 Kg; Groupagem – Europalete com 68 caixas (17 x 4); Peso por palete – 865 kg.
Enologia: Filipe Ribeiro e Nuno Grosso.

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Vinho Verde branco AZAL Tojeira

Classificação: D.O.C. Vinho Verde – Grande Escolha.
Tipo: Branco.
Colheita: 2025
Castas: Azal (100%).
Solo: Granítico
Altitude: 250 m
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e desengaçadas, sendo depois submetidas a uma prensagem suave. É inoculado com leveduras selecionadas, decorrendo a fermentação durante 15 a 20 dias à temperatura de 14-16ºC. Estágio de 6 meses em madeira de carvalho francês e outros 6 meses em garrafa.
Cor: Citrina com nuances douradas.
Aroma: Complexo e elegante, com notas de madeira e baunilha integradas com fruta citrina e de caroço.
Prova: Equilibrado e complexo, com acidez equilibrada, envolvente e final persistente.
Consumo: Imediato ou no prazo de 4 anos à temperatura ideal de 10-12ºC.
Gastronomia: Acompanha pratos de marisco, peixes gordos e carnes grelhadas.
Análise: Teor Alcoólico: 12,6%; Acidez Total: 6,8g/L; Ph:3,28; Açúcares Residuais: 2,9g/L; Valor Energético: 302Kj; 73 Kcal/100ml.
Logística: Código EAN/ garrafa: 560 477 400 604 3; Acondicionamento: Caixa de 6 garrafas x 0,75 L; Peso por caixa: 7,9 Kg; Grupagem: Europalete com 100 caixas (25 x 4); Peso por Palete: 810 kg.
Enologia: Filipe Ribeiro e Nuno Grosso

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Vinho Verde branco Reserva Tojeira 2017

Classificação: D.O.C. Vinho Verde – Reserva
Tipo: Branco
Colheita: 2017
Castas: Alvarinho (80%) e Trajadura (20%)
Solo: Granítico
Altitude: 250 m
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e desengaçadas, sendo depois submetidas a uma prensagem suave. É inoculado com leveduras selecionadas, decorrendo a fermentação durante 15 a 20 dias à temperatura de 14-16ºC. Estágio de 6 meses em madeira de carvalho francês e outros 6 meses em garrafa.
Cor: Citrina com nuances douradas.
Aroma: Complexo e elegante, com notas de madeira e baunilha integradas com fruta citrina e de caroço.
Prova: Equilibrado e complexo, com acidez equilibrada, envolvente e final persistente.
Consumo: Imediato ou no prazo de 4 anos à temperatura ideal de 10-12ºC.
Gastronomia: Acompanha pratos de marisco, peixes gordos e carnes grelhadas.
Análise: Teor Alcoólico – 13,5%; Acidez Total – 6,2 g/L; pH – 3,55; Açúcares Residuais – 1,2 g/L;
Logística: Código EAN/ garrafa – 560 477 400 520 6; Acondicionamento – Caixa de 6 garrafas x 0,75 L; Peso por caixa – 8,30 kg; Groupagem – Europalete com 68 caixas (17x 4); Peso por palete – 865 kg;
Enologia: Filipe Ribeiro e Nuno Grosso

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Vinho Verde Branco Reserva Tojeira 2018

Classificação: D.O.C. Vinho Verde – Grande Reserva
Tipo: Branco
Colheita: 2018
Castas: Alvarinho (85%) e Trajadura (15%)
Solo: Granítico.
Altitude: 250 m

Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e desengaçadas, sendo depois submetidas a uma prensagem suave. É inoculado com leveduras selecionadas, decorrendo a fermentação durante 15 a 20 dias à temperatura de 14-16ºC. Estágio de 6 meses em madeira de carvalho francês e outros 6 meses em garrafa.
Cor: Citrina com nuances douradas.
Aroma: Complexo e elegante, com notas de madeira e baunilha integradas com fruta citrina e de caroço.
Prova: Equilibrado e complexo, com acidez equilibrada, envolvente e final persistente.
Consumo: Imediato ou no prazo de 5 anos à temperatura ideal de 10-12ºC.
Gastronomia: Acompanha pratos de marisco, peixes gordos e carnes grelhadas.
Análise: Teor Alcoólico – 12,5%; Acidez Total – 6,7 g/L; pH – 3,46; Açúcares Residuais – 1,1 g/L;
Logística: Código EAN/ garrafa – 560 477 400 520 6; Acondicionamento – Caixa de 6 garrafas x 0,75 L; Peso por caixa – 8,30 kg; Groupagem – Europalete com 68 caixas (17x 4); Peso por palete – 865 kg;
Enologia: Filipe Ribeiro e Nuno Grosso

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Vinho Verde Branco Reserva Tojeira 2019

Classificação: D.O.C. Vinho Verde – Grande Reserva
Tipo: Branco
Colheita: 2019
Castas: Alvarinho (85%) e Trajadura (10%) e Arinto (5%)
Solo: Granítico.
Altitude: 250 m

Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e desengaçadas, sendo depois submetidas a uma prensagem suave. É inoculado com leveduras selecionadas, decorrendo a fermentação durante 15 a 20 dias à temperatura de 14-16ºC. Estágio de 6 meses em madeira de carvalho francês e outros 6 meses em garrafa.
Cor: Citrina com nuances douradas..
Aroma: Complexo e elegante, com notas de madeira e baunilha integradas com fruta citrina e de caroço.
Prova: Equilibrado e complexo, com acidez equilibrada, envolvente e final persistente.
Consumo: Imediato ou no prazo de 5 anos à temperatura ideal de 10-12ºC.
Gastronomia: Acompanha pratos de marisco, peixes gordos e carnes grelhadas.
Análise: Teor Alcoólico – 12,0%; Acidez Total – 5,9 g/L; pH – 3,4; Açúcares Residuais – 0,8 g/L;
Logística: Código EAN/ garrafa – 560 477 400 520 6; Acondicionamento – Caixa de 6 garrafas x 0,75 L; Peso por caixa – 8,30 kg; Groupagem – Europalete com 68 caixas (17x 4); Peso por palete – 865 kg;
Enologia: Filipe Ribeiro e Nuno Grosso

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Vinho Verde Branco Reserva Tojeira 2020

Classificação: D.O.C. Vinho Verde – Grande Reserva
Tipo: Branco
Colheita: 2020
Castas: Alvarinho (65%), Arinto (35%)
Solo: Granítico.
Altitude: 250 m

Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e desengaçadas, sendo depois submetidas a uma prensagem suave. É inoculado com leveduras selecionadas, decorrendo a fermentação durante 15 a 20 dias à temperatura de 14-16ºC. Estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês e outros 6 meses em cuba de inox com bâtonnage de borras finas.
Cor: Citrina com nuances douradas.
Aroma: Complexo e elegante, com notas de madeira e baunilha integradas com fruta citrina e de caroço.
Prova: Equilibrado e complexo, com acidez equilibrada, envolvente e final persistente.
Consumo: Imediato ou no prazo de 5 anos à temperatura ideal de 10-12ºC.
Gastronomia: Acompanha pratos de marisco, peixes gordos e carnes grelhadas.
Análise: Teor Alcoólico – 11,7 %; Acidez Total – 6,2 g/L; pH – 3,26; Açúcares Residuais – 0,8 g/L; Valor Energético – 654 Kcal/L;
Logística: Código EAN/ garrafa – 560 477 400 520 6; Acondicionamento – Caixa de 6 garrafas x 0,75 L; Peso por caixa – 8,30 kg; Groupagem – Europalete com 68 caixas (17x 4); Peso por palete – 865 kg;
Enologia: Filipe Ribeiro e Nuno Grosso

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Vinho Verde Branco Reserva Tojeira 2021

Classificação: D.O.C. Vinho Verde – Grande Reserva.
Tipo: Branco.
Colheita: 2021.
Castas: Alvarinho (65%), Arinto (35%).
Solo: Granítico.
Altitude: 250 m.
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e desengaçadas, sendo depois submetidas a uma prensagem suave. É inoculado com leveduras selecionadas, decorrendo a fermentação durante 15 a 20 dias à temperatura de 14-16ºC. Estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês e outros 6 meses em cuba de inox com bâtonnage de borras finas.
Cor: Citrina com nuances douradas.
Aroma: Complexo e elegante, com notas de madeira e baunilha integradas com fruta citrina e de caroço.
Prova: Equilibrado e complexo, com acidez equilibrada, envolvente e final persistente.
Consumo: Imediato ou no prazo de 5 anos à temperatura ideal de 10-12ºC.
Gastronomia: Acompanha pratos de marisco, peixes gordos e carnes grelhadas.
Análise: Teor Alcoólico – 11,7 %; Acidez Total – 6,2 g/L; pH – 3,26; Açúcares Residuais – 0,8 g/L; Valor Energético – 654 Kcal/L.
Logística: Código EAN/ garrafa – 560 477 400 520 6; Acondicionamento – Caixa de 6 garrafas x 0,75 L; Peso por caixa – 8,30 kg; Groupagem – Europalete com 68 caixas (17x 4); Peso por palete – 865 kg;
Enologia: Filipe Ribeiro e Nuno Grosso.

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Vinho Verde Branco Loureiro Unoaked Tojeira 2023

:Classificação: D.O.C. Vinho Verde
Tipo: Branco.
Colheita: 2023.
Castas: Loureiro (100%).
Solo: Xisto-argiloso
Altitude: 350 m
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e desengaçadas, sendo depois submetidas a uma prensagem suave. É inoculado com leveduras selecionadas, decorrendo a fermentação durante 15 a 20 dias à temperatura de 14-16ºC. Estágio de 9 meses em cuba de inox com batonnage das borras finas.
Cor: Citrina.
Aroma: Complexo e elegante, com notas florais, fruta citrina e ligeira mineralidade.
Prova: Equilibrado e complexo, com acidez equilibrada, envolvente e final persistente.
Consumo: Imediato ou no prazo de 5 anos à temperatura ideal de 8-10ºC.
Gastronomia: Acompanha pratos de marisco, peixes gordos e queijos de pasta mole.
Análise: Teor Alcoólico: 12,5%; Acidez Total: 6,4g/L; Ph: 3,24; Açúcares Residuais: <1,5 g/L; Valor Energético: 290 kJ/100mL; 69 kcal/100mL
Logística: Código EAN/ garrafa: 560 477 400 —-;Acondicionamento: Caixa de 6 garrafas x 0,75 L; Peso por caixa:7,9 Kg; Grupagem: Europalete com 100 caixas (25 x 4); Peso por Palete: 810 kg.
Enologia: Filipe Ribeiro e Nuno Grosso.

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Vinho Verde Branco Chardonnay Tojeira

Classificação: I.G. Minho Superior
Tipo: Branco.
Colheita: 2023
Castas: Chardonnay (100%).
Solo: Granítico.
Altitude: 250 m
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e desengaçadas, sendo depois submetidas a uma prensagem suave. É inoculado com leveduras selecionadas, decorrendo a fermentação durante 15 a 20 dias à temperatura de 14-16ºC. Estágio de 10 meses em barrica de carvalho francês e 6 meses cuba de inox com batonnage.
Cor: Citrina.
Aroma: Complexo e elegante, com fruta citrina e tropical integrada com notas de baunilha.
Prova: Equilibrado e complexo, com acidez equilibrada, envolvente e final persistente.
Consumo: Imediato ou no prazo de 5 anos à temperatura ideal de 8-10ºC.
Gastronomia: Acompanha pratos de marisco, peixes gordos e carnes grelhadas.
Análise: Teor Alcoólico: 11,6%; Acidez Total: 6,5g/L; Ph: 3,36; Açúcares Residuais: 0,7g/L; Valor Energético: 274kJ; 66kcal/100mL
Logística: Código EAN/ garrafa: 560 477 400 —-; Acondicionamento: Caixa de 6 garrafas x 0,75 L; Peso por caixa: 7,9 Kg; Grupagem: Europalete com 100 caixas (25 x 4); Peso por Palete: 810 kg
Enologia: Filipe Ribeiro e Nuno Grosso.

Vinho Verde Branco pop-up Tojeira

Classificação: D.O.C. Vinho Verde
Tipo: Branco.
Colheita: 2025
Castas: Azal (55%), Loureiro (25%), Arinto (10%), Trajadura (10%).
Solo: Granítico
Altitude: 250-350m
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e desengaçadas, sendo depois submetidas a uma prensagem suave. O mosto é inoculado com leveduras selecionadas, decorrendo a fermentação durante 15 a 20 dias à temperatura de 14-16ºC.
Cor: Citrina
Aroma: Frutado, com notas de frutos tropicais e citrinos.
Prova: Refrescante, com acidez equilibrada, envolvente e final de média persistência.
Consumo: Imediato ou no prazo de 3 anos à temperatura ideal de 8-10ºC.
Gastronomia: Acompanha pratos de marisco, peixe, massas, carnes brancas e cozinha asiática.
Análise: Teor Alcoólico: 10,5%; Acidez Total: 5,6g/L; Ph: 3,38; Açúcares Residuais: 10,5g/L; Valor Energético: 263kJ; 63kcal/100mL
Logística: Código EAN/ garrafa: 560 477 400 617 3; Acondicionamento: Caixa de 6 garrafas x 0,75 L; Peso por caixa: 7,9 Kg; Grupagem: Europalete com 100 caixas (25 x 4); Peso por Palete: 810 kg
Enologia: Filipe Ribeiro e Nuno Grosso.